¿Qué tal caminar entre viñedos con los Alpes nevados de fondo, saboreando un buen merlot, y escuchar a quienes produjeron ese vino contar la historia? Bienvenido a la Festival del vino de Zurich: cultura del vino suizo y festival gastronómico apasionante. Se celebra anualmente en octubre y esta vez en 14 - 20 de octubre de 2024. Zurich se convierte en un paraíso para los amantes del vino combinando tradición y modernidad y creando una atmósfera única que se completa con catas de vino que seguramente disfrutarán todos los visitantes.
Un brindis por la tradición: historia del vino suizo
Aunque parezca un poco inusual asociar Suiza con la producción de vino, la viticultura del país se remonta a la Edad Media. La presencia de microclimas regionales favorables derivados de los Alpes y varios lagos del país proporcionan condiciones perfectas para el crecimiento de estas uvas. Valais es un famoso productor de vino, pero es la ciudad de Zurich la que recientemente se ha convertido en un actor clave en la industria del vino suizo. En este sentido, el Festival del vino de Zúrich hace lo propio y extiende una invitación a los amantes del vino de todos los rincones del planeta.
A partir de la luz tonos de Chasselas a oscuro y robusto pinot negro, es posible disfrutar de vinos elaborados en Zurich. Cada año, el festival ayuda a popularizar las mejores cosechas y a presentar los experimentos de los recién llegados en el ámbito de la elaboración del vino.
Qué esperar: el paraíso de los amantes del vino
La Fiesta del Vino de Zúrich no es simplemente un evento de degustación: tiene sentidos más allá de la degustación. Teniendo lugar en increíblemente hermosos lugares de Zurich como el casco antiguo o proximidades de la región vinícola, el festival ofrece pruebas de vino junto con diversas comidas locales, música en vivo y actuaciones.
Todos deberían estar listos para probar. más de doscientos vinos diferentes, que se producen en el territorio de Suiza, los productores de vino también presentarán sus mejores trabajos. Los propios productores viajan y asisten, lo que permite que la gente llegue en avión para conocerlos y probar directamente lo que hacen y las condiciones de sus viñedos. Todos pueden encontrar lugares que no habían visitado antes y comprar botellas únicas como recuerdo.
Más allá del cristal: actividades para disfrutar
Por supuesto, el vino ocupa un lugar central en la Fiesta del Vino de Zúrich, pero eso no es todo. Además de la degustación, hay una programa de cata de vinos en siete pasos de maestros de ceremonias y enólogos. No importa si es un principiante al que le gustaría conocer un sabor más refinado o un conocedor que desea conocer más detalles sobre la elaboración del vino en Suiza, existe una sesión para ello.
Puestos de comida: Los chefs locales cocinan platos que combinan perfectamente con los vinos que se sirven en el evento. Recuerde la fondue con quesos suizos, raclette, pescado de agua dulce y chocolates de producción local. Instalaciones como los conocidos restaurantes de Zurich cobran vida con el festival para complementar los vinos.
Llegue con estilo al Festival del Vino de Zurich
Bueno, ¿qué tal si, por ejemplo, hacemos que nuestra Fiesta del Vino de Zúrich sea un poco más lujosa? Si quieres venir al festival con estilo y comodidad, considera un Traslado en limusina en Zúrich – porque ¿por qué no llegar con estilo? Si va a degustar vinos en una bodega rural o si va a asistir a varias catas en el corazón de Zurich, este servicio le ofrece comodidad, conveniencia y un poco de ostentación.
Para los viajeros que llegarán por vía aérea, Traslados al Aeropuerto de Zúrich garantizar un traslado sin problemas desde el aeropuerto al hotel, o directamente a los lugares del festival. El servicios de chofer en Suiza Están disponibles tanto para individuos como para parejas, familias o incluso un grupo de personas, por lo que el hotel es adecuado para personas de negocios, familias y huéspedes que necesitan un momento de tranquilidad y comodidad.
Estos servicios de traslado no solo te llevarán a tiempo sino que también te permitirán tener el festival para ti solo. No es necesario empezar por territorios desconocidos ni buscar una zona de aparcamiento: el conductor hará todas estas cosas. Además, viajando por las regiones vinícolas, al final de un día de cata de vinos, lo único que queda es sentarse en un cómodo coche y contemplar la exuberante campo de zurich pasar.
Maridaje del vino con las impresionantes vistas de Zúrich
Una ventaja del Festival del Vino de Zúrich es el lugar donde se lleva a cabo. Zurich, que es la ciudad más grande de Suiza, es una gran combinación del encanto del viejo mundo y lo nuevo. Pase unos minutos entre degustaciones descubriendo los principales lugares de interés de la ciudad. El Bahnhofstrasse es la más grande de las amplias avenidas comerciales de Zurich y está repleta de tiendas de artículos de lujo; La Ciudad Vieja, donde encontrarás calles estrechas y altos edificios medievales, también es encantadora.
¿Te apetece dar un paseo en barco por el lago y ver la mayoría de los mejores lugares de la ciudad enmarcados por los Alpes? Entonces no deberías dejar de tomar un barco por el lago de zurich. Si te apetece este tipo de pintura, visita el Casa de Arte de Zúrich donde hay una vasta colección de pinturas y obras de arte en Suiza desde la Edad Media hasta el arte contemporáneo.
Elaboración de vino sostenible: un foco clave del festival
Vino de producción local, especialmente vino de suiza, ha puesto especial énfasis en adoptar prácticas sostenibles, y este es un mensaje central del festival del vino de Zurich. Según los distribuidores participantes, la mayoría de los vinos que se sirven en el festival se elaboran mediante agricultura ecológica biodinámica. Esto asegura la vino producido en Suiza aporta un valor que no sólo se ofrece en la calidad del vino sino que también se conserva la calidad del entorno en el que se elabora.
Para concienciar sobre el concepto de sostenibilidad, los asistentes a los festivales tendrán la opción de escuchar a los ponentes y participar en talleres donde se tratará, entre otros, la problemática de la huella de carbono y la conservación de los ecosistemas en el viñedo.
Conclusión: levante su copa por Zúrich
Para cualquier amante del vino, de la comida y de todo lo suizo, el Festival del Vino de Zúrich es un evento que no debe perderse. Desde los principiantes que descubren la belleza del vino hasta los sommeliers profesionales o experimentados, el festival es algo que se adapta a todos. Desde la recogida en limusina hasta las impresionantes vistas de los Alpes, tiene todo lo que te recuerda al lujo pero es muy genuino.
Asegúrese de incluir octubre de 2024 en su calendario y prepárese para brindar por el ideal de Zurich en la celebración de la Quintaesencia de Zurich. ¡Salud!